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Voici pourquoi il est préférable d’éviter ce ketchup

Par Cyril Renault , le jeudi, 13 octobre 2016, 11h15 , mis à jour le mercredi, 18 mars 2020, 17h31
éviter ce ketchup
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Voici pourquoi il est préférable d’éviter ce ketchup

Des millions de personnes en consomment chaque jour pour accompagner leurs frites sans connaitre véritablement sa composition. Le ketchup de la marque très connue Heinz, bien qu’il soit énormément  apprécié, est mauvais pour la santé.


Voici pourquoi vous devriez en consommer avec modération.

C’est vrai que le ketchup Heinz est peut-être le meilleur ketchup en vente actuellement. Mais si les Israéliens ont interdit à cette marque le droit d’appeler leur produit « ketchup », ce n’est pas pour rien. C’est qu’il y a quelque chose de suspect voire très suspect!

Depuis des dizaines d’années maintenant, le bio prend de plus en plus d’ampleur. C’est que les gens sont désormais plus conscients des ravages que peuvent avoir certains produits industriels et transformés sur la santé, et préfèrent se tourner vers des produits bio. Ce ketchup fait partie de ces aliments que certains bannissent de leurs paniers de courses.

On vous explique pourquoi :

1 – Il contiendrait des traces de mercure

Le mercure et ses composés constituent l’un des dix groupes de produits chimiques extrêmement préoccupants pour la santé publique selon l’OMS . Et ce ketchup contient également beaucoup de sirop de maïs génétiquement modifié, qui lui-même contiendrait des traces de mercure contenues dans le glucose-fructose. Les études médicales prouvent que la consommation trop fréquente de sirop de maïs génétiquement modifié serait dangereuse pour la santé. Ce dernier serait responsable de nombreuses maladies etc…

2 – Il est pauvre en nutriments

À voir sa belle robe rouge, on croirait presque qu’il est fait à 99% de tomates fraîchement cueillies du matin. Et bien détrompez-vous. Le ketchup Heinz ne contiendrait qu’une quantité dérisoire de tomates, c’est d’ailleurs pour cette raison que les Israéliens ont interdit son appellation « ketchup ». Il serait surtout fait de sucre, d’épaississants, de produits chimiques et d’OGM.


Il ne contient donc ni fibres, ni protéines, ni nutriments, contrairement à ce que nous laissent croire les publicités. À vrai dire, ce ketchup ne contiendrait qu’une très faible dose de lycopène, un pigment naturel appartenant à la famille des caroténoïdes et qui est responsable de la couleur rouge du ketchup. Ainsi, il ne contiendrait que très peu de nutriments voire pas du tout.

3 – Il contient du vinaigre distillé

Et ce n’est pas tout, il contient aussi du vinaigre distillé, lui-même dérivé du maïs génétiquement modifié. Ce dernier est cultivé grâce à des produits chimiques et autres pesticides. Le sucre, allié au vinaigre distillé que le ketchup contient, augmente le taux de sucre dans le sang et peut causer des problèmes pancréatiques et hépatiques. Un réel poison pour la santé !

4 – Il contient également trop de sucre

Voici une autre raison qui fait que ce produit est très nocif. Il contient du sucre en quantité importante. Même si vous ne le sentez que légèrement, les analyses de ce produit révèlent tout autre chose. Une cuillère à soupe de ketchup contiendrait 5 grammes de sucre (un morceau). De quoi vous engraisser et vous empoisonner.


Pour conclure, ce produit plutôt mauvais pour votre santé. Il est important de ne pas en abuser. La santé, nous n’en avons qu’une ! Pourquoi ne pas opter pour un produit naturel fait maison ou bio?

Rien de mieux que de faire du ketchup maison.


Sources :  En Israël, le Ketchup Heinz ne pourra plus s’appeler Ketchup et le site Ynet indiquait que selon des tests laboratoires commandés par l’entreprise israélienne, le Ketchup Heinz ne contenait que 21% de concentré de tomate contre les 61% annoncés, soit deux fois moins que les standards israéliens qui exigent 41% pour le label.


www.ynetnews.com/articles et  drhyman.com 


(i) Dufault, R., LeBlanc, B., Schnoll, R. et al. 2009. Mercury from chlor-alkali plants: Measured concentrations in food product sugar. Environ Health. 26(8):2.

(ii) Bray, G.A., Nielsen, S.J., and B.M. Popkin. 2004. Consumption of high-fructose corn syrup in beverages may play a role in the epidemic of obesity. Am J Clin Nutr. 79(4):537-43. Review.

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Cyril Renault

C’est très probablement mon père qui m’a transmis cette passion que j’essaierai moi-même de transmettre à mes enfants. Dès que j'ai un peu de temps, je profite de l’occasion pour passer du temps dans la nature. Par ailleurs, je m’intéresse également à tout ce qui touche au bien être et à l'écologie de près ou de loin, je suis fasciné par toutes les méthodes d’investigation, vérifiables et reproductibles ayant pour but de produire des connaissances. J’ai donc décidé de rédiger des articles qui touchent à ces domaines. J’espère pouvoir vous transmettre un peu de mon savoir et de mon amour pour la nature.

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Commentaires

Le jeudi, 13 octobre 2016, 14h55 à 14h55, métal solard a dit :


Pourquoi c'est toujours en vente dans ce cas???? beaucoup de merde que nous mangeons sont toujours dans nos assiettes tous le monde ne pas se tourner vers le bio, alors fraudais arrêter de nous bassinés avec ce qui bon est ou pas ,nous le savons TOUS,pourtant on continueras d'acheter puisque tout est fait POUR!;;;;;;


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 8h31 à 8h31, Jpmarc a dit :


Une démocratie c'est la liberté de pensée, de choisir, de parler, de circuler entre autre, vous avez donc parfaitement le droit de continuer de consommer ce type de produit, c'est votre santé et vous en êtes le propriétaire. Par contre vous devez admettre qu'il est nécessaire de connaitre de temps en temps notre environnement afin de choisir selon ces aspirations personnelles sans pour autant critiquer le choix des autres.


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Le mercredi, 21 décembre 2016, 11h24 à 11h24, Petit a dit :


si la démocratie est la liberté d'empoisonner alors on aspire au même monde...


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Le mercredi, 21 décembre 2016, 11h24 à 11h24, Petit a dit :


pas sorry !!!!


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 9h18 à 9h18, bonnevue a dit :


Je fais mon propre ketchup! Une recette simple avec des tomates de mon jardin. J'utilise des produits non systémiques pour les faire pousser...


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Le samedi, 15 octobre 2016, 16h34 à 16h34, bénédicte a dit :


Pourquoi c'est en vente ? Un seul mot : le PROFIT :) qui passe bien avant notre santé


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Le dimanche, 16 octobre 2016, 6h20 à 6h20, René a dit :


Personne ne t'oblige à manger du ketchup...


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 5h43 à 5h43, pointer2002 a dit :


Comme disait Coluche, il suffirait que les gens n'achetent pas pour que ca ne se vende pas...


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 9h20 à 9h20, bonnevue a dit :


Tellement habitués à manger de la merde comme dirait jean pierre Coffe...


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 8h51 à 8h51, fanny a dit :


Par contre ceux qui le fabrique ne le consomme pas parce qu'ils connaissent la merde qu'ils ont mis dedans et ils se remplissent les poches en tuant les gens, encore une fois une action honteuse de l'être humain....


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 9h21 à 9h21, yoyo a dit :


C'est bien beau ce dénigrement....
mais vous n'apportez réellement aucune preuve à vos dires, aucune enquête scientifique...nada.
Comment pouvons nous croire tout ce flux d'informations qui circule sur le net.
Des preuves bon sang.
C'est comme moi si je me mettais à véhiculer de l'information sur la qualité de l'eau de telle ou telle marque, sans apporter aucune lumière, preuve, lien.....
merci de modifier votre article en conséquences pour être un peu plus crédible.
Bon pour les prochains aussi ))


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Le samedi, 15 octobre 2016, 0h51 à 0h51, petitgalop a dit :


Ce Ketchup 'HEINZ " est un des produits de MONSANTO et donc si vous connaissez MONSANTO vous n'avez pas à aller chercher plus loin pour savoir que c'est de la merde ! sorry ,mais c'est la pure vérité .


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Le vendredi, 14 octobre 2016, 23h20 à 23h20, vritz a dit :


https://kacher.alliancefr.com/heinz-tomketchup201409a1.JPG

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Le samedi, 15 octobre 2016, 11h54 à 11h54, Matteo a dit :


Bonjour, Heinz propose aussi du ketchup bio, c'est celui que j'achète, il n'est pas bon non plus ?


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Le samedi, 15 octobre 2016, 17h34 à 17h34, Milea a dit :


Moi aussi j achète le ketchup bio de la marque, est ce que le maïs transgénique est utilisé dans ce cas ? Je croyais que les produits OGM ne permettaient pas à un produit d avoir le label AB ?


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Le mardi, 18 octobre 2016, 10h10 à 10h10, eykxas a dit :


Ne croyez pas à toute ces conneries ! Je ne bosse pas pour Heinz ni pour aucune marque. Simplement 90% de ce qui est dit dans cet article est faux.

D'une part le ketchup Heinz est de type hot break il n'y a donc pas d'agent épaississant (principe de l'homogénéisation), il n'y a pas de sirop de glucose / fructose, pas de conservateur du à la présence de sucre et de vinaigre (qui sont eux mêmes de bon conservateur).

Bref... Du grand n'importe quoi.


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Le mardi, 18 octobre 2016, 20h05 à 20h05, Aldayr a dit :


Merci


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Le lundi, 24 octobre 2016, 21h19 à 21h19, lavoie a dit :


C'est du n'importe quoi, on en mange depuis des siècles, les Israelliens ont décidé que ce n'était plus bon, en vlà une crisse de bonne, on mange le gazon et les feuilles mortes, arrêtez ca revenons les deux pieds sur terre, on va se dire que le trip a été bon pour certaines personnes mais là c'est assez.


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Le mardi, 25 avril 2017, 16h48 à 16h48, Chantal a dit :


Bonjour, j'aimerais bien faire la recette mais quelle quantité de tomate faut-il ???
ce ketchup se garde combien de temps au frigo ?
Merci


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